燕之屋發(fā)明專(zhuān)利榮獲“廈門(mén)市第九屆專(zhuān)利獎”三等獎，彰顯科研硬實(shí)力
2023-08-07
近日，廈門(mén)市市場(chǎng)監督管理局（知識產(chǎn)權局）公示“廈門(mén)市第九屆專(zhuān)利獎”評審結果，燕之屋憑借“一種速食燕窩軟罐頭的制作方法”發(fā)明專(zhuān)利（專(zhuān)利號：ZL 201410393800.4）榮獲“廈門(mén)市第九屆專(zhuān)利獎”三等獎。
圖：燕之屋發(fā)明專(zhuān)利榮獲“廈門(mén)市第九屆專(zhuān)利獎”三等獎
廈門(mén)市專(zhuān)利獎是由廈門(mén)市市場(chǎng)監督管理局（知識產(chǎn)權局）為鼓勵知識產(chǎn)權創(chuàng )造、保護和運用，推動(dòng)知識產(chǎn)權強市建設而評選出的一項重要的知識產(chǎn)權獎項。該獎項主要授予具有較高技術(shù)創(chuàng )新水平和知識產(chǎn)權保護能力，具有較高社會(huì )經(jīng)濟效益，且在技術(shù)轉化和創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)方面表現突出的專(zhuān)利獎項發(fā)明者。歷經(jīng)初審、行業(yè)專(zhuān)家評審、專(zhuān)利獎勵委員會(huì )評審、公示等流程，燕之屋發(fā)明專(zhuān)利榮獲嘉獎，體現了品牌硬核的科研實(shí)力。
圖：燕之屋發(fā)明專(zhuān)利《一種速食燕窩軟罐頭的制作方法》
知識經(jīng)濟時(shí)代，專(zhuān)利作為一個(gè)企業(yè)乃至國家提高核心競爭力的戰略資源，凸現出前所未有的重要地位。專(zhuān)利技術(shù)轉化產(chǎn)生的效益越來(lái)越大，專(zhuān)利對經(jīng)濟發(fā)展和社會(huì )進(jìn)步發(fā)揮的作用也越來(lái)越大。燕之屋發(fā)明專(zhuān)利《一種速食燕窩軟罐頭的制作方法》具有創(chuàng )新性的獨特生產(chǎn)工藝，專(zhuān)利的實(shí)施，不僅豐富了燕窩產(chǎn)品品類(lèi)，為燕窩研究領(lǐng)域添磚加瓦，而且有力拓展了傳統燕窩食品的工業(yè)化開(kāi)發(fā)，推廣應用前景良好，具有顯著(zhù)的經(jīng)濟及社會(huì )效益。
圖：燕之屋旗下高端燕窩品牌“碗燕”（圖片僅供參考，具體以實(shí)物為準）
在研發(fā)設計過(guò)程中，燕之屋也在致力于建立完善的燕窩行業(yè)標準體系。2014年，燕之屋聯(lián)合中國標準化研究院等單位，牽頭起草并推出國內首個(gè)燕窩行業(yè)標準GH/T 1092-2014《中華人民共和國供銷(xiāo)合作行業(yè)標準 燕窩質(zhì)量等級》，結束了燕窩行業(yè)長(cháng)期處于無(wú)標準的狀態(tài)，是燕窩行業(yè)向標準化發(fā)展的開(kāi)端。2018年，國家衛健委委托廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心牽頭制定《食品安全國家標準 燕窩及其制品》，燕之屋作為行業(yè)翹楚受邀參與食品安全國家標準的制定。2019年，燕之屋聯(lián)合中國發(fā)酵食品工業(yè)研究院牽頭開(kāi)展《中華人民共和國輕工行業(yè)標準燕窩制品》的制定工作。系列標準的制定進(jìn)一步對燕窩品類(lèi)予以規范，同時(shí)也是燕之屋科研成果促進(jìn)燕窩產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的具體體現。
多年來(lái)，燕之屋堅持走“研發(fā)立企、創(chuàng )新興企”之路，以技術(shù)研發(fā)創(chuàng )新實(shí)現企業(yè)自主發(fā)展、推動(dòng)行業(yè)良性發(fā)展。為提升企業(yè)的科研技術(shù)力量，2008年，燕之屋自建燕窩營(yíng)養研究院，與中國工程院、中科院的專(zhuān)家院士以及江南大學(xué)、廈門(mén)大學(xué)、廣州中醫藥大學(xué)、福建農林大學(xué)等多家一流高校機構專(zhuān)家、教授組成學(xué)術(shù)委員會(huì )。截止至2023年8月1日，燕之屋授權有效專(zhuān)利共計125項，其中發(fā)明專(zhuān)利18項、實(shí)用新型專(zhuān)利59項、外觀(guān)設計專(zhuān)利48項。去年，燕之屋與北京大學(xué)醫學(xué)部共同成立“燕窩營(yíng)養與健康協(xié)同創(chuàng )新聯(lián)合實(shí)驗室”，今年4月，燕之屋與北京大學(xué)醫學(xué)部——燕窩營(yíng)養與健康協(xié)同創(chuàng )新聯(lián)合實(shí)驗室揭牌儀式隆重舉行，雙方深化合作，建立燕窩行業(yè)國內權威科學(xué)的“臨床研究”，通過(guò)現代化實(shí)驗手段，更好地展示燕窩的確切功效價(jià)值和健康價(jià)值。經(jīng)過(guò)多年積累，燕之屋在行業(yè)經(jīng)驗、工藝創(chuàng )新、產(chǎn)品研發(fā)等方面擁有了扎實(shí)的競爭優(yōu)勢。2022年，燕之屋燕窩研究院獲評“第三十二批省級企業(yè)技術(shù)中心”稱(chēng)號，燕之屋還獲評廈門(mén)市“專(zhuān)精特新”中小企業(yè)榮譽(yù)認證。
圖：燕之屋燕窩研究院獲評“第三十二批省級企業(yè)技術(shù)中心”稱(chēng)號
燕之屋專(zhuān)利《一種速食燕窩軟罐頭的制作方法》榮獲“廈門(mén)市第九屆專(zhuān)利獎”三等獎，是廈門(mén)市市場(chǎng)監督管理局（知識產(chǎn)權局）對燕之屋在產(chǎn)品研發(fā)投入、科學(xué)技術(shù)創(chuàng )新等領(lǐng)域的重要肯定。未來(lái)，燕之屋將會(huì )繼續以創(chuàng )新為引擎、以科研為驅動(dòng)，通過(guò)拓寬自主創(chuàng )新的戰略視野，成就更大的品牌價(jià)值，踐行高質(zhì)量發(fā)展道路，為行業(yè)的發(fā)展注入強勁動(dòng)能。
